Beschreibung
Zühre Ana Rhabarberwurzel-Essig 500 ml
Der Zühre Ana Rhabarberwurzel-Essig wird aus der Wurzel des anatolischen Johannisbeer-Rhabarbers (Rheum ribes) natürlich fermentiert. Er enthält keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder künstlichen Aromen. Dabei überzeugt der Essig mit einem eigenständigen, herb-fruchtigen Aroma. So wird er zu einer besonderen Zutat für alle, die außergewöhnliche Essigsorten schätzen.
Besondere Merkmale
- Aus Rhabarberwurzel (Rheum ribes)
- Natürlich fermentiert
- Ohne Zusatzstoffe, Konservierungsmittel und Aromen
- 500 ml in der Glasflasche
Inhaltsstoffe
Rhabarberwurzel-Essig
Rheum ribes ist eine Rhabarber-Art, die in den Bergregionen Anatoliens wächst. Mehr über die Pflanzengattung erfahren Sie bei Wikipedia (mehr über Rhabarber).
Rhabarberwurzel-Essig in der Küche
1 Teelöffel in ein Glas Wasser geben und trinken – zu jeder Tageszeit. Ideal für Salate, Dressings, Saucen, Marinaden und Vorspeisen.
Zum Beispiel verleiht der Essig einem Bulgursalat oder einer Linsenvorspeise eine herb-fruchtige Säure. Außerdem passt er zu Tomaten, Gurken und frischen Kräutern wie Petersilie oder Minze. Für ein einfaches Dressing verrühren Sie ihn mit Olivenöl, Salz und etwas Granatapfelsirup. Zudem eignet er sich für Marinaden von Gemüse und Fleisch.
Produktinformationen
Inhalt: 500 ml
Herkunft: Türkei, Hersteller: Zühre Ana
EAN: 8683655363625
Lagerung: Kühl, trocken und vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt lagern. Nach dem Öffnen gut verschlossen, am besten im Kühlschrank aufbewahren.
Natürliche Fermentation: Naturtrüb, ungefiltert und nicht pasteurisiert: Bodensatz, Farbveränderungen oder eine „Essigmutter“ an der Oberfläche sind natürliche Zeichen der weiterlaufenden Fermentation und kein Verderb. Vor Gebrauch schütteln.
Hinweise: Lebensmittel, kein Arzneimittel. Kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Personen mit einer Empfindlichkeit gegenüber einzelnen Zutaten sollten vor dem Verzehr die Zutatenliste prüfen.
Passend dazu: Zühre Ana Schneeball Essig. Weitere Sorten finden Sie in unserer Kategorie Essige, alle Produkte der Marke in der Zühre Ana Kollektion. Fragen? Schreiben Sie uns über unsere Kontaktseite.
Häufige Fragen
Woraus wird der Essig hergestellt?
Aus der Wurzel des anatolischen Johannisbeer-Rhabarbers (Rheum ribes).
Wie schmeckt der Essig?
Herb-fruchtig mit einer feinen, erdigen Note.
Wie wird er verwendet?
In Salaten, Dressings und Saucen oder 1 Teelöffel verdünnt in einem Glas Wasser.
Enthält er Aromen oder Zusatzstoffe?
Nein, er enthält keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder künstlichen Aromen.
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