Zühre Ana Karadut Özlü Ev Yapımı Dondurma

Yaz sıcaklarında içinizi ferahlatacak, yapımı son derece pratik ve sağlıklı bir tatlı alternatifiyle karşınızdayız! Zühre Ana Karadut Özü’nün doğal lezzetiyle hazırlayabileceğiniz bu dondurma, hem formunu korumak isteyenler hem de serinletici bir mola arayanlar için harika bir seçenek.

Gerekli Malzemeler:

• 2 su bardağı yoğurt (Kıvamının yoğun olması için süzme ya da tam yağlı olanları seçebilirsiniz)

• 5 yemek kaşığı Zühre Ana Karadut Özü (Şeker oranını damak tadınıza göre çoğaltabilirsiniz)

Hazırlanışı:

• Karışımı Hazırlayın: Derin bir karıştırma kabının içerisine yoğurdu ve Zühre Ana Karadut Özü’nü ekleyin.

• Pürüzsüzleştirin: Malzemeleri, içinde hiçbir pürüz kalmayıp tamamen bütünleşene kadar mikser yardımıyla güzelce çırpın.

• Dondurma Aşaması: Hazırladığınız homojen karışımı kapaklı, hava geçirmeyen bir saklama kabına boşaltın ve üzerini bir kaşık yardımıyla düzeltin.

• Bekleme Süresi: Kıvam alması için kabı dondurucuya kaldırın ve yaklaşık 4-5 saat boyunca donmaya bırakın.

• Servis: Süre sonunda dondurucudan çıkardığınız tatlınızı, dondurma kaşığıyla şık toplar haline getirerek kaselere paylaştırın

• Şık Bir Sunum İçin: Dondurmanızı sade, minimalist seramik kâselerde veya şık dondurma kuplarında ikram edebilirsiniz. Görselliği ve lezzeti artırmak için üzerine hafifçe Zühre Ana Karadut Özü gezdirebilir; taze karadut taneleri, ferah bir nane yaprağı ya da çıtır bir doku katacak kavrulmuş bademlerle süsleyerek servis edebilirsiniz.